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第一百九十七章 香气飘满了整个食堂【1 / 1】

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“哎呀,傻柱,”何雨阳装作热心地凑过去,“我来帮你打下手吧。”

“用不着!”傻柱不耐烦地挥手,“你懂什么厨艺?别在这添乱。”

何雨阳也不生气,笑呵呵地退到一边。他知道,好戏马上就要开场了。

傻柱开始切菜,刚把案板上的葱花切了一半,就觉得鼻子一阵发痒。“阿嚏!阿嚏!”他连打了好几个喷嚏,眼泪都出来了。

“怎么回事?”傻柱揉着鼻子,一脸困惑。

何雨阳在一旁憋着笑:“可能是感冒了吧?要不要歇会儿?”

“不用!”傻柱倔强地继续切菜,可没切两下又开始打喷嚏。这下不光是他,连周围帮忙的人也开始打喷嚏了。

“这葱是不是有问题?”一大妈捂着鼻子问。

“我刚买的新鲜葱,能有什么问题?”傻柱急得直跳脚,“肯定是何雨阳搞的鬼!”

何雨阳摊手:“我就站在这儿看着,什么都没干啊。再说了,你不是不让我帮忙吗?”

这时,易中海也走了过来:“傻柱啊,要不今天就算了吧,改天再…”

“不行!”傻柱倔强地说,“我一定要做完这顿饭!”

他换了块案板,重新切菜,可没过多久,又是一阵喷嚏声此起彼伏。最后,傻柱不得不灰溜溜地宣布取消今天的寿宴。

“没事没事,”易中海安慰道,“改天再补上就是。”

看着傻柱垂头丧气的样子,何雨阳心里暗笑。这瓶特制的喷嚏粉果然好用,看来以后还得多准备点。不过,这才哪到哪?他还有更多“好玩”的招数等着傻柱呢。

第二天一早,何雨阳就听见院里传来一阵喧闹声。

“傻柱,你这是怎么了?脸怎么肿成这样?”许大茂幸灾乐祸的声音传来。

何雨阳推开门一看,只见傻柱站在院子中间,脸肿得跟个馒头似的,眼睛都快睁不开了。

“还不是昨天那葱有问题!”傻柱气急败坏地说,“我这过敏都过了一宿了!”

“哎呦,”何雨阳走过去,故作关心地说,“这可不像是普通的过敏啊。我看你这样子,得赶紧去医院看看。”

“用不着你管!”傻柱恶狠狠地瞪了何雨阳一眼,“肯定是你搞的鬼!”

“我说傻柱啊,”何雨阳摇头叹气,“你这动不动就往我身上泼脏水,合适吗?你自己做饭不小心,怎么能赖到别人头上?”

这时候,一大妈也出来打圆场:“是啊,傻柱,你这样可不好。再说了,雨阳昨天都没碰那案板,怎么会是他干的?”

傻柱憋得脸通红,却无话可说。他总不能告诉大家,自己昨天晚上气不过,偷偷去何雨阳屋里翻找证据,结果什么都没找到。

“对了傻柱,”何雨阳突然想起什么似的,“今天不是轧钢厂食堂要比试厨艺吗?你这样子还去不去?”

傻柱一下子慌了:“完了完了,今天可是要评选年度最佳厨师!我要是不去,那个王师傅肯定又要说我怕了他。”

“要不我替你去?”何雨阳笑眯眯地说。

“你?”傻柱像看怪物似的看着何雨阳,“你会做什么菜?别到时候丢人现眼!”

何雨阳不以为意:“试试呗,总比你顶着个猪头去强。”

院里的人都笑了起来,傻柱气得直跺脚,但又无可奈何。他这副尊容确实不能去见人,更别说参加比试了。

“行,那你去吧!”傻柱咬牙切齿地说,“要是输了,看我怎么收拾你!”

何雨阳笑而不语,转身回屋收拾东西。他早就等着这一天了,傻柱不知道的是,自己这些天没事就在琢磨厨艺,就等着这个机会。

到了轧钢厂食堂,王师傅看见何雨阳来了,顿时乐了:“哟,傻柱今天怎么不来了?派个徒弟来送死啊?”

“王师傅说笑了,”何雨阳不卑不亢地说,“今天就让我见识见识您的手艺。”

“好啊,”王师傅一拍桌子,“那就来个硬菜!”

王师傅扫视了一圈在场的工人,朗声说道:“今天咱们就做个红烧狮子头!谁做得好,谁就是咱们轧钢厂第一厨师!”

何雨阳暗自冷笑,这红烧狮子头可是他这段时间琢磨得最透的一道菜。

“要求很简单,”王师傅继续说道,“一个小时之内,做出八个狮子头。评委就是咱们食堂的老师傅们。”

何雨阳二话不说,走到灶台前开始准备食材。他将五花肉剁得又细又匀,加入葱姜末、料酒和淀粉,用力搅拌。王师傅在一旁看着,不屑地撇了撇嘴:“就这点本事,还想跟我比?”

何雨阳充耳不闻,专心致志地调制肉馅。他的动作看似随意,实则暗藏玄机。每一下搅拌都恰到好处,既保证了肉馅的劲道,又不会让肉质变得太紧。

“哎呦,这小子还挺认真。”有工人笑着说。

王师傅那边已经开始揉制狮子头了,动作干净利落,一看就是老手。何雨阳却不慌不忙,等肉馅调制完成后,才开始揉制。

他的手法和王师傅截然不同。王师傅是大开大合,而何雨阳却像是在抚摸婴儿似的,轻柔中带着几分巧劲。很快,八个浑圆饱满的狮子头就摆在了案板上。

“切,这么小气?”王师傅看了一眼何雨阳的狮子头,“我这个可比你的大一倍!”

何雨阳笑而不语,开始准备汤汁。他在锅中放入一勺老抽,加入特制的料包,文火慢炖。不一会儿,香气就飘满了整个食堂。

“咦?这味道…”一个老师傅忍不住凑近闻了闻,“好香啊!”

王师傅的脸色有些难看,他的狮子头虽然个头大,但香气却远不如何雨阳的浓郁。

一个小时很快过去,两人的作品同时出锅。王师傅的狮子头确实卖相不错,个大肉多。但何雨阳的狮子头却色泽红亮,汤汁浓稠,光看着就让人食指大动。

“来来来,大家都尝尝。”何雨阳将狮子头分给评委们。

老师傅们纷纷动筷,刚咬一口,眼睛就亮了。