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全鸡宴的逆袭【2 / 6】

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结局悬念:

就在老李以为终于可以松一口气的时候,神秘对手又使出了新招。他们居然在老李小酒馆门口放了一只巨大的“豪华全鸡宴”模型,试图抢走老李的风头。

老李该如何应对这场新的挑战?敬请期待下一章。

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第二十六章:终极对决——老李的绝地反击

老李站在酒馆门口,看着对面那只巨大的“豪华全鸡宴”模型,心里明白,这场战斗已经到了白热化的阶段。神秘对手的攻势一波接一波,但老李并没有被吓倒。相反,他心中燃起了更强烈的斗志。

“想跟我斗?那就试试看吧!”老李眼中闪过一丝坚定。

老李的终极反击:

1 神秘新菜:秘制香辣鸡煲

老李决定推出他的终极杀手锏——秘制香辣鸡煲。这道菜是他多年厨艺的结晶,融合了川菜的麻辣、粤菜的鲜香和湘菜的香辣,经过反复调试,终于达到了完美的平衡。

秘制香辣鸡煲烹饪方法:

- 食材准备:

- 土鸡 1只(2-3斤)

- 干辣椒 50克

- 花椒 30克

- 豆瓣酱 2勺

- 姜蒜 适量

- 洋葱 1个

- 土豆 2个

- 胡萝卜 1根

- 芹菜 100克

- 生抽 3勺

- 老抽 1勺

- 白糖 1勺

- 盐 适量

- 啤酒 1瓶

- 香菜 适量

- 烹饪步骤:

1 土鸡洗净,斩成小块,用盐、料酒腌制15分钟。

2 干辣椒剪成段,洋葱切块,土豆、胡萝卜去皮切块,芹菜切段备用。

3 热锅凉油,放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香。

4 加入豆瓣酱炒出红油。

5 倒入鸡肉,大火翻炒至变色。

6 加入洋葱块、土豆块、胡萝卜块和芹菜段,继续翻炒。

7 加入生抽、老抽、白糖调味,翻炒均匀。

8 倒入啤酒,盖上锅盖焖煮20分钟。

9 大火收汁,撒上香菜,即可上桌。

食客点评:

- 吴老师:“这秘制香辣鸡煲,麻辣鲜香,鸡肉鲜嫩,蔬菜入味,真是人间美味!”

- 陈嫂子:“是啊,这道菜太惊艳了,辣得过瘾,香得让人停不下来!”

2 文化营销:讲述美食背后的故事

老李深知,要想彻底征服食客,不仅要在味道上下功夫,还要在文化上做文章。他开始讲述每道菜背后的故事和文化背景,如“秘制香辣鸡煲”的灵感来源、四川火锅的历史等。

- 秘制香辣鸡煲的故事:

“这道秘制香辣鸡煲,是我多年前在四川旅行时得到的灵感。当时,我在一家小餐馆里吃到了一道类似的红烧鸡,味道香辣浓郁,让我至今难忘。回来后,我反复研究,终于做出了这道秘制香辣鸡煲。希望大家喜欢。”

3 联合反击:团结其他商家

老李意识到,单打独斗很难对抗神秘对手。于是,他联合了其他几家被对手打压的商家,组成了一个“反垄断联盟”。

- 联盟成员共同行动:

1 联合宣传:联盟成员共同出资,在各大媒体和社交平台上进行宣传,揭露神秘对手的不正当竞争行为,并呼吁消费者支持正版。

2 资源共享:联盟成员之间共享资源,如食材供应商、厨师培训、营销策略等,降低成本,提升整体竞争力。

3 法律维权:联盟成员共同聘请了律师,对神秘对手提起诉讼,要求其停止不正当竞争行为,并赔偿损失。

4 顾客至上:提升服务体验

老李更加注重顾客的体验和反馈。他推出了“顾客满意度调查”,收集顾客的意见和建议,并根据反馈不断改进和提升酒馆的服务。

- 具体措施:

1 免费wifi:为顾客提供免费wifi,方便顾客在用餐时上网。

2 儿童游乐区:增设儿童游乐区,方便带孩子的顾客。

3 会员制度:推出会员制度,会员可以享受菜品折扣、生日特权、积分兑换等福利。

结局:老李的胜利

经过一系列的反击措施,老李终于在这场终极对决中取得了胜利。神秘对手的“豪华全鸡宴”模型被拆除,他们的生意一落千丈,最终不得不关门歇业。

“老李,你真是太厉害了!”吴老师竖起大拇指。

“是啊,老李,你是我们心中的英雄!”陈嫂子也赞不绝口。

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