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马华的眼底写满了挑衅。
“爷爷我行不更名坐不改姓。”
“呵呵。”
周生冲他笑了一下。
可这笑容任谁看了都觉得有些发毛。
马华也有些怂了，刚才的嚣张收敛了一些。
“你跟着傻柱学了好几年了，都学了些什么？”
周生一句话把马华给问懵了。
马华甚至还仔细回想了一下，结果还真想不起来学了啥。
这些年，傻柱一直让他干的都是跟刘岚一样的活儿。
他除了切土豆削土豆皮什么都不会。
“算了，估计傻柱也没教你什么。待会我试菜，你给我打打下手吧。这些年的招待餐你应该也了解一些领导喜欢的菜式吧？”
马华还没来得及回答。
刘岚先噗呲一声笑了。
“他了解个什么？傻柱这些年让他碰菜板的机会都屈指可数。”
“是吗？”
周生这一抹笑，伤害性不大侮辱性极强。
马华的脸涨的通红，有些生气了。
周生没搭理他，径直走向了灶台前。
“今天请的人是隔壁机修厂的厂长。我印象里他是湖南人，湘菜主打一个咸辣刺激。我今天要做个农家小炒肉。需要辣椒和五花肉。你们准备了吗？”
周生话音刚落，在场的人都惊了。
“他竟然连人家老家是哪的都知道？”
“看来没少做功课啊！”
“这点可比傻柱强多了，他才不会打听这些。”
“傻柱名言：爱吃不吃，不吃滚蛋！”
“……”
刘岚比较配合，把洗好的肉和辣椒拿了过来。
刚准备招呼马华切菜。
周生又给他拦住了。
“好的厨师从来都要自己切菜。别小看了刀工，如果菜切的不好。所有东西都不入味。”
厨房里有活的没活的都过来围观了。
傻柱做菜从来都是让别人代劳。
别人负责洗菜切菜，他就负责炒。
懂行的人都知道，傻柱这是在偷懒。
顺便装一下自己的逼格。
周生从容拿出来那块精品五花肉，只见他把五花肉放在案板上，欻欻欻几下，速度快的根本看不清。
一整块五花肉直接成了一堆薄厚均匀的肉片。
刘岚也是出于好奇，拿起来两块做对比。
顿时眼睛都瞪大了。
“这是什么刀工啊！竟然每一片都切的一样薄厚！”
其他人也争先恐后的去看。
马华想看都挤不进去。
周生也没理他们，接着切辣椒。
刘岚按照吩咐给他拿的都是细长的线椒。
这种辣椒最不好切了。
可到了周生手里，那么细的线椒直接两三下就成了菱形。
码在盘子里，好看极了。
周生把料备好了之后，直接热锅。
欻的一声，辣椒蒜瓣在热油锅里发出阵阵香味。
接下来放肉，那香味直冲天灵盖！
不到五分钟的时间，一盘农家小炒肉已经出锅了。
大家看着都流口水。
马华好不容易挤了进去，看到那菜的一瞬间，整个人都被征服了。
他扑通一声跪在地上。
“师父，你收我当徒弟吧！”