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鸡片轻薄滑嫩，没有任纤维，如不是看了恋恋做菜的全程，她会以为小家伙加了生粉为了让鸡肉变得滑嫩。
而看之后，才知道，恋恋用方法是先给肉做松弛，再用高超的刀功顺着纹路切成薄片，用蛋清取代生粉的作用。
这样做出来的鸡片，不光没有任腥味，还嫩得像剥壳鸡蛋一样。
整道菜的调味因为番茄的加入，浓郁又不抢走鸡片作为主角的味道，无论是下饭下面，还是减肥人士空吃，都是一道极的佳肴。
番茄汤汁酸甜香浓，薄如纸的鸡片滑嫩入味，鲜香无比。
的食，不一定用上高级的烹饪手法或者高级的食材，烹饪是这么神奇，像魔法一样，简单的食材不的烹饪方法碰撞，最后能出现神奇的化学反应。
因为品尝顺序一样，连一旁的法餐主厨vince尝到番茄滑鸡片，也频频点头，轻称赞：“très bien！”
不比不知道，vince才发现，自己真的小看了华国食。
宋星慈毫不犹豫选了番茄滑鸡片，“叮咚”按响旁边的餐铃，笑着说：“我需一碗米饭。”
人群里一阵『骚』动，包括刚才还不看恋恋的许多世家出身的大厨和餐饮公司管理层，风也不一样了——
“太了，看那个法国佬也点头说吃！”
“我知道，那个滑鸡片看着吃，番茄汤加的那几勺番茄膏是亮点！”
“可不吗，真是后生可畏，这小家伙也是来参赛的吗？我看，今年小小厨神的金奖的争夺可是够激烈的。”
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另一边。
法餐大厨vince的手，放在恋恋做的番茄滑鸡片一旁的餐铃上。
他抬头看了一眼脸『色』铁青的samden，有些犹豫不按下去。
vince也代言了部分chou品牌的厨具，他和samden的关系也显一些，但是那个华国小娃娃做得料理，真的太让他惊讶了。
番茄的酸和甜带来自然的，浓郁却不刺激，鸡胸肉的神奇处理方法和逆天的刀功，造了滑嫩甚至微微弹牙的鸡片。
鲜的程度，让人恨不得连盘子都『舔』干净。
最关键的，这个华国小娃娃全程都用的基础天然的调味品，没有放任味精、鸡精、蘑菇精之类的化学调味料。
怎么看，小娃娃做的菜，都比samden用低温料理的方式做出的黑椒鸡排更胜一筹。
只是
vince和samden一样，受制于投资方爸爸，他正犹豫着，耳返里传译用法语告诉他：“选samden。”
vince收回右手，左手摁了samden那边的餐铃。
“叮铃”一后。
“山『药』蛋”显松了气，不服气地皱着眉头尝了一番茄滑鸡片，又尝了一自己做得黑椒鸡排
之后，“山『药』蛋”脸『色』更难看了。
“那这场比赛，恋恋和samden达成了平手。”严乐没办法，只能硬着头皮宣布比赛结。
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